See on Hispaania gastronoomia tipp.
COVAP Esencia Única Jamón de Bellota 100% Ibérico Pata Negra on luksusklassi jamón, valmistatud 100% ibeeria tõugu sigadest, kes on vabapidamisel ja söödetud tammetõrudega (Bellota).
Selline jamón ongi “Pata Negra” — kõige prestiižsem Iberico sink.
Aeglase loodusliku laagerdumise käigus tekib:
• pähkline maitse
• kreemjas tekstuur
• kerge magusus
• pikk elegantne järelmaitse
Õhukesed viilud sulavad suus.
See ei ole lihtsalt toit — see on elamus, staatus ja pidulikkus. Serveeritakse parimates Hispaania restoranides ja kingitakse erijuhtudel.
COVAP on üks tuntumaid Iberico tootjaid ning Esencia Única on nende tipp-seeria.
Aktiivsed koostisosad:
Jamón de Bellota
100% Iberico
Pata Negra
Looduslik pikk laagerdumine
Tammetõrud (Bellota)
• Bränd: COVAP
• Seeria: Esencia Única
• Tüüp: Jamón de Bellota Ibérico Pata Negra
• 100% Iberico
• Kaal: ~6–7 kg
• Premium segment
• Päritoluriik: Hispaania
Arvustused
Tooteülevaateid veel ei ole.