Paleta Curada — это традиционный испанский деликатес из выдержанной свиной лопатки. Мясо проходит процесс соления и медленного созревания, благодаря чему приобретает насыщенный вкус, аромат и характерную мраморную текстуру. Тонко нарезанные ломтики удобно подавать как закуску, добавлять в тапас, салаты или использовать для приготовления испанских блюд. Отлично сочетается с сыром, оливками, свежим хлебом и бокалом испанского вина.
Пищевая ценность на 100 г:
Энергетическая ценность — 1170 кДж / 280 ккал; Белки — 28 г; Жиры — 18 г; Углеводы — 0,5 г; Соль — 4,5 г;
вес 120 г
Отзывы
Отзывов пока нет.