Hacendado Смесь для домашнего копчения и посола рыбы

Hacendado Preparado para Ahumar — готовая смесь для посола и ароматизации рыбы, позволяющая получить вкус и аромат холодного копчения в домашних условиях. В состав входят морская соль, сахар и натуральный аромат копчения, благодаря чему рыба приобретает насыщенный вкус, плотную текстуру и приятный дымный аромат.
Смесь идеально подходит для приготовления лосося, форели и другой красной рыбы. Достаточно полностью покрыть рыбу смесью, выдержать 24 часа в холодильнике, затем промыть, обсушить — и продукт готов к употреблению. Отличный вариант для домашних закусок, салатов, бутербродов и праздничной нарезки.