Paleta Curada ir tradicionāla spāņu delikatese, kas gatavota no nogatavinātas cūkas lāpstiņas. Gaļa tiek sālīta un lēni nogatavināta, iegūstot izteiktu garšu, aromātu un raksturīgu marmora tekstūru.
Plānās šķēles ir ērti pasniegt kā uzkodu, pievienot tapas, salātiem vai izmantot spāņu ēdienu gatavošanā.
Lieliski sader ar sieriem, olīvām, svaigu maizi un glāzi spāņu vīna.
Uzturvērtība uz 100 g:
Enerģētiskā vērtība — 1170 kJ / 280 kcal
Olbaltumvielas — 28 g
Tauki — 18 g
Ogļhidrāti — 0,5 g
Sāls — 4,5 g
Svars: 120 g
Atsauksmes
Pašlaik atsauksmju nav.