JAMSA Jamón Ibérico Bellota ir klasiskas Spānijas premium kategorijas šķiņķis tiem, kas vēlas sajust īstu Spānijas gastronomijas atmosfēru.
Ražots no 50% ibērijas šķirnes cūkām, kas audzētas brīvā turēšanā un barotas ar zīlēm (Bellota). Tas piešķir gaļai dziļu aromātu, mīkstu tekstūru un riekstainas notis.
Ilgas nogatavināšanas laikā šķiņķis kļūst maigs un bagātīgs — plānās šķēles kūst mutē.
Ideāli:
• svētkiem
• vīna degustācijām
• restorāna stila pasniegšanai mājās
• dāvanai
• spāņu gastronomijas pieredzei
Aktīvās sastāvdaļas:
Jamón Ibérico Bellota
50% ibērijas šķirne
Dabīga nogatavināšana
Barošana ar zīlēm
• Zīmols: JAMSA
• Tips: Jamón Ibérico Bellota
• 50% ibērijas šķirne
• Svars: ~7.5 kg
• Premium segments
• Izcelsme: Spānija
Atsauksmes
Pašlaik atsauksmju nav.