Pedro Ximénez balzamiko glazūra no Hacendado — tā ir ļoti garšīga un efektīga mērce ēdienu pasniegšanai. Biezā tekstūra, saldeni vīnainā garša un vieglās karameles notis padara to par īstu “slepeno sastāvdaļu” skaistai servēšanai.
Ideāli piemērota gaļai, sieram, burratai, salātiem, grilētiem dārzeņiem un pat desertiem. Pietiek ar dažām līnijām virsū — un ēdiens jau izskatās kā labā restorānā.
Spānijā līdzīgas glazūras bieži izmanto mājās skaistām vakariņām vai tapas pasniegšanai.
Aktīvās sastāvdaļas:
Koncentrēta vīnogu sula;
Balzamiko etiķis;
Pedro Ximénez vīnogas — bagātīga salda garša;
Svars: 300 g
Tilpums: ~250 ml
Atsauksmes
Pašlaik atsauksmju nav.