Hacendado Longaniza de Payés Extra — īsta spāņu klasika ar raksturīgu lauku stila garšu. Desa izgatavota no cūkgaļas lāpstiņas un pancetas, pievienojot garšvielas, un tiek dabiski nogatavināta un žāvēta, iegūstot blīvu tekstūru un izteiksmīgu gaļas aromātu.
Sagrieziet to plānās šķēlītēs un pasniedziet ar olīvām, nogatavinātu sieru un kraukšķīgu maizi — vienkāršs veids, kā mājās izveidot apetīti rosinošu spāņu tapas stila uzkodu plati.
Longaniza de Payés ir lieliska arī pati par sevi: tās piesātinātā garša ļauj to pasniegt kā patstāvīgu auksto uzkodu ģimenes galdam vai tikšanās reizē ar draugiem.
Aktīvās sastāvdaļas / sastāvs:
Cūkgaļas lāpstiņa — desas pamats, kas piešķir piesātinātu gaļas garšu.
Panceta — piešķir sulīgumu un raksturīgu maigumu.
Vājpiena pulveris.
Sāls.
Garšvielas — veido Longaniza de Payés raksturīgo aromātu.
Dabīgs ēdams cūku apvalks.
Satur pienu.
Uzturvērtība uz 100 g:
Enerģētiskā vērtība — 1461 kJ / 351 kcal
Tauki — 24 g
no tiem piesātinātie — 8,2 g
Ogļhidrāti — 3,7 g
no tiem cukuri — 3,7 g
Olbaltumvielas — 30 g
Sāls — 3,6 g
Uzglabāt vēsā un sausā vietā.
Svars: ≈ 280 g
Tilpums: 1 gab.
Atsauksmes
Pašlaik atsauksmju nav.