Hacendado Lomo ir viens no populārākajiem Spānijas gaļas delikatešu produktiem, kas gatavots no veselas cūkgaļas filejas. Gaļa tiek marinēta, papildināta ar garšvielām un lēni nogatavināta, iegūstot bagātīgu garšu, stingru tekstūru un raksturīgu aromātu. Lieliski piemērota gaļas platēm, tapas uzkodām, sviestmaizēm un svinīgai pasniegšanai.
Aktīvās sastāvdaļas / sastāvs:
- Cūkgaļas fileja – produkta galvenā sastāvdaļa;
- Sāls – dabiskai nogatavināšanai un garšas pastiprināšanai;
- Ķiploki – piešķir tradicionālu aromātu;
- Garšvielas un dabīgie aromatizētāji;
- Cukurs.
Atsauksmes
Pašlaik atsauksmju nav.