Gaisā kaltēta cūkgaļas fileja Lomo šķēlītēs

Hacendado Lomo ir tradicionāls Spānijas gaļas delikatešu produkts, kas gatavots no veselas cūkgaļas filejas, kura izgājusi sālīšanas un nogatavināšanas procesu. Produkts ir sadalīts četros atsevišķos iepakojumos, kas palīdz saglabāt katras porcijas svaigumu pēc atvēršanas. Lomo raksturīga maiga garša, stingra tekstūra un augsts olbaltumvielu saturs. Tas ir lieliski piemērots brokastīm, uzkodām, sviestmaizēm un gaļas platēm.

Aktīvās sastāvdaļas / sastāvs:

• Cūkgaļas fileja;
• Sāls;
• Dekstroze;
• Dabīgas garšvielas;
• Cukurs;